مطبخ صحتين وهنا

يقدم أشهى وألذ الأطباق والوصفات الشرقية والغربية بكافة الأشكال والأصناف - أطباق رئيسية، شوربات، سلطات، حلويات، مقليات، مشروبات، أطبق غربية، وأشهى وصفات رمضان

معجبين على "فيس بوك"

الأربعاء، 17 فبراير، 2010

طبق الارز الاصفر مع الخضار و الدجاج

المقادير:
- دجاج،كوب رز بسمتي(منقوع بماء مغلي مدة نصف ساعة)
- بصلة كبيرة مفرومة،فصين ثوم كبار مفرومين
حبة بطاطا مقطعة،حبة جزر مقطعة،ربع ملعقة صغيرة لكل من (فلفل اسود هيل قرفة)،ثلث ملعقةصغيرة كركم،نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة،خمس حبات هيل،خمس حبات قرنفل،زعفران منقوع،قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة،ملعقة كبيرة مليانه كزبرة خضراء مفرومة او مفرزة





الطريقة:



نسلق الدجاج ونضع على ماء السلق ورق غار وهيل وبصلة صغيرة،ثم نضع قليل من الزيت ونضع البصل والثوم وبنقلبهم.




الطريقة بالصور : 
وبالهناء
    يمكنك نقل أي وصفة من المطبخ بشرط ذكر المصدر وذكر رابط الوصفة الأصلي

    ً
0 التعليقات:

إرسال تعليق

( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)

مطبخ صحتين وهنا © 2010| تصميم وتطوير حسن