مطبخ صحتين وهنا

يقدم أشهى وألذ الأطباق والوصفات الشرقية والغربية بكافة الأشكال والأصناف - أطباق رئيسية، شوربات، سلطات، حلويات، مقليات، مشروبات، أطبق غربية، وأشهى وصفات رمضان

معجبين على "فيس بوك"

الخميس، 6 مايو، 2010

طريقة عمل بروستد كنتاكي


المقادير :
دجاجة مقطعة 6 قطع
بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم
4 فصوص ثوم مفرومة فرم ناعم
بيضتين
ملعقتين كبيرة حليب مجفف
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة خل أبيض
كاس شوفان كويكر{بدل البقسماط }
زيت للقلي




الطريقة :
ضعي في الخلاط {البيض ,الحليب ,الملح , الفلفل , البهارات ,الخل } بعد أن يتجانس الخليط يصب على قطع الدجاج ويضاف البصل والثوم وقلبيه واتركيه لمدة نصف ساعة
بعد ذلك خذي كل قطعة على حده وقلبيها في شوفان كويكر {بدل البقسماط } ثم ضعيها في الزيت بشرط أن يكون حار جدا بعد ذلك خففي النار ثم اتركي الدجاج عشر دقائق على الوجه الأول وعشر دقائق على الوجه الآخر إلى أن يصبح لونها ذهبي ثم اخرجيها وقدميها ساخنة..
    يمكنك نقل أي وصفة من المطبخ بشرط ذكر المصدر وذكر رابط الوصفة الأصلي

    ً
5 التعليقات:

نـــوارة يقول...

مممممممم تجنننننننن

وطريقة كتير سهلة

تسلم ايييدك

mrmr يقول...

سلمت يداكى
فعلا طريقه سهله وبسيطه مش ح تترد انى اجربها
شكرا يا قمر
مدونتك جميله قوى وفى غايه الترتيب والنظام

مطبخ صحتين وهنا يقول...

شكرا
نـــوارة
علي المرور والتعليق الجميل.

مطبخ صحتين وهنا يقول...

سلمت من كل سوء يا(mrmr)

وشكرا علي التعليق والزياره
والمدونة نورت بزيارتك

شكرا علي زوقك

د.سمر يقول...

واو!! سأحضر كنتاكي في المنزل
يحمممممس

إرسال تعليق

( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)

مطبخ صحتين وهنا © 2010| تصميم وتطوير حسن