مطبخ صحتين وهنا

يقدم أشهى وألذ الأطباق والوصفات الشرقية والغربية بكافة الأشكال والأصناف - أطباق رئيسية، شوربات، سلطات، حلويات، مقليات، مشروبات، أطبق غربية، وأشهى وصفات رمضان

معجبين على "فيس بوك"

الثلاثاء، 23 فبراير 2010

طريقة الدجاج المحشي بالأرز سهلة ولذيذة



المقادير:


1 حبه دجاج كبير كوب أرزمصري 
2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي
1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ملح + فلفل أسود





طريقة عمل الدجاج الايطالي بالليمون

المقادير:
دجاج، عصير ليمون،زعتر
4 صدور دجاج
1 بصلة ,مفرومه ناعم
4 فصوص ثوم , مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 مكعب مرقة دجاج
4/1 كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم
4 فروع أوريجانو ,طازج و مفروم
2/1 1 ملعقة كبيرة نشا
ملح و فلفل.




شرائح البطاطا مع الصنوبر لذيذه للاطفال


المقادير:


* 800 غرام بطاطا طازجة
* 1 رأس بصل
* 1/2 عرق كرفس
* 50 غرام صنوبر
* 1 ضمة بقدونس
* 4 ورق نعنع
* 1/2 كوب حليب
* زيت زيتون
* ملح وفلفل اسود


مطبخ صحتين وهنا © 2010| تصميم وتطوير حسن